?

Log in

No account? Create an account
Интересно обо всех и обо всем (maxxbay) wrote,
Интересно обо всех и обо всем
maxxbay

Categories:

Археологами найден самый древний СЫР в мире




Археологами найден самый древний СЫР в мире
Ни для кого не секрет, что человечество начало изготавливать и употреблять в пищу сыры уже давно. Вот почему тот факт, что учёные обнаружили в гробнице в Египте сыр, возраст которого превышает три тысячи двести лет, не вызвал особого удивление. Конечно же, истинные гурманы могли бы подумать, что этот продукт является настоящим деликатесом, но, как оказалось, он превратился в источник опасных заболеваний.
Относительно недавно в одно из авторитетнейших изданий опубликовали исследование, где научные деятели решили описать свою находки. Они выдвинули предположение о том, что это, скорее всего, древнейших образец сыра. Твёрдую массу белого цвета тринадцатого столетия до н.э. нашли в банке и, несмотря на тот факт, что тридцать веков оно находилось в непростых условиях в пустыне, в веществе осталось немало первоначальных химических соединений, дабы понять, что это сыр.

Читайте также: Интересные факты о сыре

Первый раз гробницу с сыром отыскали в конце 1800-х годов, но потом она оказалась забытой и утраченной, поскольку гробницу накрыли песчаные бури Сахары. Лишь в 2010 году эту территорию открыли второй раз, её изучением занялись специалисты в области археологии из Франции. Конечно же, не обошлось тут и без мародёрства, но почему-то преступников сыр не заинтересовал.

Проверка подтвердила тот факт, что производство такого сыра происходило посредством смешивания козьего, овечьего молока и молока буйвола. Последний ингредиент оказался самым необычным, так как в Африке буйвол не относился к домашним животным. Накрыт такой сыр был холстом пригодным для хранения пищевой продукции.
Источник
Tags: сыр
Subscribe

promo maxxbay октябрь 30, 2013 17:02 52
Buy for 30 tokens
- А вы тоже включаете ногой компьютер? - А вы тоже в детстве с горки зимой на пакетах или линолеуме катались? - А у вас в детстве тоже были варежки на резинке? - А у вас дома тоже есть пакет с пакетами? - А вы тоже облизываете этикетку от йогурта? - А у вас тоже от шапки лоб чешется? - А вы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments