Интересно обо всех и обо всем (maxxbay) wrote,
Интересно обо всех и обо всем
maxxbay

Интересные факты про морскую соль

соль

  Соль из морской воды получают уже в течении многих сотен лет. В древности наши предки использовали весьма интересный способ добычи морской соли: они выкапывали маленькие водоемы и наполняли их водой с моря. Когда вода  испарялась естественным путем, на дне пруда оставалась такая ценная соль.

Согласно закону Дитмара, соляной состав мирового океана всегда один и тот же, независимо от уровня воды или каких-либо других причин, воздействующих на воду. Средний уровень солености в открытом океане всегда составляет примерно 35%.

Известно, что обычная столовая соль состоит из хлорида натрия, а морская  содержит в своем составе еще и кальций, калий, натрий, магний, железо, хлор, бром, марганец, цинк, селен, медь, йод и кремний. Из-за этого ее и считают очень полезной для здоровья человека. Но магазинная обработанная морская соль может включать в себя всего лишь одну десятую часть своего первоначального состава, а этого явно недостаточно для человека. Судите сами: для того, чтобы организм получил от морской соли столько же железа, как в одной виноградине, человеку нужно съесть до 100 гр. соли. Так что железо и другие минералы легче получать из других полезных продуктов питания.

виды морской соли

Цвет и вкусовые качества морской соли зависят от мест, где ее добывают. Больше всего ценится соль серого цвета, который возник благодаря океанической глине и водорослям, обладающими целебными свойствами. Кроме того, морская соль часто используется в качестве антисептика, она препятствует процессам гниения. Благодаря этому, раны и мозоли у человека, часто купающегося в море, могут долго не заживать и даже воспаляться, ведь соль уничтожает любые бактерии.

Солевой состав Мертвого моря имеет расхождения с составами остальных морей. Концентрация соли в нем составляет 300%, также в нем много бромида и мало сульфатов. Эти качества позволили Мертвому морю стать лечебным природным курортом, на который приезжают миллионы людей со всего мира.

За один год  добывают около 6 миллионов тонн морской соли. Впрочем, она была такой же популярной и в древности. Из летописей известно, что в те далекие врмена с морской солью  готовили специальный соленый коньяк, его называли морским лекарством. Для того, чтобы приготовить древний напиток, в бутылку обычного коньяка, заполненную на три четверти, клали морскую соль так, чтобы жидкость поднялась до самого верха. Это лекарство принимали для лечения вывихов, ран, при головной боли и болезнях позвоночника.


Tags: соль
Subscribe
promo maxxbay october 30, 2013 17:02 52
Buy for 30 tokens
- А вы тоже включаете ногой компьютер? - А вы тоже в детстве с горки зимой на пакетах или линолеуме катались? - А у вас в детстве тоже были варежки на резинке? - А у вас дома тоже есть пакет с пакетами? - А вы тоже облизываете этикетку от йогурта? - А у вас тоже от шапки лоб чешется? - А вы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments