Интересно обо всех и обо всем (maxxbay) wrote,
Интересно обо всех и обо всем
maxxbay

Categories:

Как создали «Докторскую» колбасу


Докторская
«Это уже не та «Докторская!», – знакомое для всех восклицание наших бабушек и дедушек. А какой же она была? Если нам не попробовать на вкус этот деликатес, то с рецептом его изготовления мы точно можем познакомиться.

29 апреля 1936 года с конвейера сошел первый батон легенды.

Вссср

Состав разработал Институт мясной промышленности, так как в послевоенные годы у значительности части населения было подорвано здоровье.

Продукты

Выпуск деликатеса начался на Первом Московском колбасном заводе, созданном Анастасом Микояном. Теперь предприятие называется по фамилии создателя.

До 50-х годов прошлого столетия рецепт был следующим:


  • свинина;

  • говядина;

  • яйца;

  • молоко;

  • сахар, соль, кардамон, мускатный орех.

Завод

А свое имя изделие приобрело потому, что назначалось в качестве лечебного питания.

Источник

Tags: история
Subscribe

promo nemihail 13:08, yesterday 8
Buy for 40 tokens
Беда не приходит одна Если кто ещё помнит одного из самых ярких блогеров Живого Журнала Рому Петрова romapetrov, то этот пост для вас. Ромы с нами уже нет, однако в его семье продолжают происходить неприятные вещи, так год назад папа Ромы перенес инсульт и мы с вами помогли ему…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment