Интересно обо всех и обо всем (maxxbay) wrote,
Интересно обо всех и обо всем
maxxbay

Category:

Эдсель Форд Фонг: самый грубый официант в мире


Эдсель Форд Фонг - крайний слева

В ресторанах большая часть славы достается шеф-поварам, но на самом деле официант играет не меньшую роль. Он может сделать ваш визит в ресторан гораздо приятнее или вконец его испортить. У всех нас бывали такие случаи, когда вкусный ужин был подпорчен грубым замечанием или неуклюжестью официанта. Но, хотя у многих есть свои истории про «официанта из ада», никто не сравнится с легендарным Эдселем Фордом Фонгом, самым грубым официантом во всем мире.

Между 60-ми и 80-ми годами Эдсель работал в печально известном ресторане «Sam Wo» в Сан-Франциско. Это было довольно захудалое местечко, по отзывам походившее на «камбуз сбившегося с пути либерийского грузового корабля». Помещение было тесным, мебель — спартанской, а еда — дешевой. Что касается столовых приборов, то автор одного из обзоров в журнале Yelp выразился про них так: «Если я должен вымачивать их в горячей воде, а затем вытереть, чтобы очистить перед едой, тогда лучше я буду есть в другом месте, пусть и чуть-чуть подороже».

Ресторан "Sam Wo"

Тем не менее, «Sam Wo» привлекал большое количество клиентов, от среднестатистических обывателей до актеров и политиков. Почему? Они приходили ради Эдселя — официанта, превратившего грубость в вид искусства. Он часто приветствовал клиентов радостным криком: «Садитесь и заткнитесь!» Кроме оскорбительных высказываний о весе или интеллекте клиентов, Эдсель унижал их, если они слишком долго изучали меню: «Вы что, в библиотеке?». Он часто приносил не ту еду, но это не имело значения. Люди съедали все, что приносил Эдсель… и заказывали добавку.

Ресторан "Sam Wo"

Они ели все, кроме того, что оказывалось на их одежде. Эдсель наслаждался тем, что швырял тарелки с супом на стол и наблюдал, как брызги бульона разлетаются по посетителям. Перед этим он мог еще и заставить их встать, подать напитки всем в ресторане или убраться на всех столах. И если он не выгонял вас, чтобы освободить место для других клиентов, он вполне мог прогнать, когда вы закончите есть.

Эдсель Форд Фонг с девушками

В отношении женщин дела обстояли куда интереснее. У Эдселя была дурная привычка заглядывать девушкам под одежду и делать «оценивающие» комментарии. Он регулярно целовал посетительниц, казавшихся ему привлекательными. В кафе была даже стена с фотографиями Эдселя, «лапающего» симпатичных девушек. Но, несмотря на его отвратительное поведение, люди все-таки возвращались снова и снова. Официант был знаменитостью, а в 1982 году газета San Francisco Chronicle сочла его худшим официантом во всем городе. Два года спустя Эдсель скончался в возрасте 55 лет. Что касается «Sam Wo», то это грязное кафе оставалось открытым до 2012 года, а потом закрыло свои двери навсегда.
Источник

Tags: официант
Subscribe
Buy for 40 tokens
Мне в очередной раз удалось вывести на чистую воду ещё одного проходимца. Сергей взял кредит, чтобы построить себе дом-мечту и оказался у разбитого корыта. Так что думайте головой, прежде чем... Вот вам реальная история, которая получила очень интересный сюжетный поворот. Сергей скопил…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments