Интересно обо всех и обо всем (maxxbay) wrote,
Интересно обо всех и обо всем
maxxbay

Categories:

Почему булочку с сосиской назвали хот-догом?


Хот-дог 1

Всем известно, что хот-дог переводится как «горячая собака». Вот почему для блюда было выбрано именно это название знают немногие.

Историческая справка

До сих пор неизвестно кто точно является автором этого вкусного фастфуда. Согласно одному источнику, «отцом» хот-дога считают Гарри Мэгли. В то время он занимал пост директора по общепиту в Нью-Йорке. Говорили, что он приказывал своим официантам выкрикивать «Red hots!», когда они подавали сэндвичи с колбаской.

Хот-дог 2

Также еще одним автором хот-дога считают Чарльза Фельтмана. Мужчина продавал булочки с колбаской в далеком в 1867 году.

Точно известно, что булочки с сосиской внутри появились в Нью-Йорке. Именно там с 1916 года проводится фестиваль по их поеданию. Пик популярности этого блюда пришелся на 20-е годы прошлого века. В те времена американцы устраивали пикники в выходные, главным блюдом на которых были хот-доги.

Хот-дог 3

Откуда возникло такое название?

В годы Великой депрессии говорили, что из-за нехватки мяса в блюдо кладут собачатину. Однако это были всего лишь домыслы. Большинство хот-догов изготавливали из свинины, а также из курицы.

Хот-дог 4

Существует и более правдоподобная история. Мясники-эмигранты к середине XIX века изготавливали тонкие колбаски, которые напоминали таксу. Именно отсюда и пошло название.

Хот-дог 5
Источник

Tags: хот дог
Subscribe
promo maxxbay october 30, 2013 17:02 51
Buy for 30 tokens
- А вы тоже включаете ногой компьютер? - А вы тоже в детстве с горки зимой на пакетах или линолеуме катались? - А у вас в детстве тоже были варежки на резинке? - А у вас дома тоже есть пакет с пакетами? - А вы тоже облизываете этикетку от йогурта? - А у вас тоже от шапки лоб чешется? - А вы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments